Stellenangebot Backstube

wir suchen ab sofort eine Bäcker*in

– Geselle*in – Meister*in – erfahrene Autodidakt*innen

in Voll oder auch Teilzeit

Für unsere Backstube suchen wir Dich als engagierten Menschen mit Ambition zum handwerklichen Backen.

Handwerk bedeutet für uns …

  • Selbst erzeugtes und geerntetes Getreide (vom Acker bis in die Backstube)
  • tagesfrisch geschrotet
  • Sauerteig und Backferment
  • selbst geschlagenes Holz
  • Holz befeuerte Backöfen

Seit 30 Jahren erzeugen, verarbeiten, verpacken und vermarkten wir unser eigenes Getreide zu aromatischen, bekömmlichen Backwaren.

Das könnten Deine Aufgaben sein …

  • Getreide schroten & mahlen
  • Ansätze und Teige führen
  • Backvorbereitungen
  • aufarbeiten von Brot & anderen Backwaren
  • Weiterentwicklung von Rezepten
  • Verpacken & Ausbringen
  • Präsentation und Verkauf

Das können wir Dir bieten …

  • Eine faire Entlohnung, angepasst an Deine persönlichen Qualifikationen, Eigenschaften und Notwendigkeiten
  • individuelle Möglichkeiten Dich in den Betrieb einzubringen
  • diverse Einsatzfelder (Vorbereitung, Produktion, Verkauf, Planung/ Büro)
  • moderte Arbeitszeiten mit gut planbaren Schichten
  • Gleitzeitmodell mit der Möglichkeit zum Stundenaufbau
  • Zugriff auf hofeigene Produkte und Vergünstigungen im Brothof-Laden
  • Fort u. Weiterbildungs-Möglichkeiten
  • Zugang zu kooperativen Bildungs- und Forschungs-Projekten
  • Kundenkontakt und Austausch beim Verkauf unserer Waren auf dem Wochenmarkt

Das erwarten wir von Dir …

  • Teamwork, Fairness, Ehrlichkeit
  • körperliche und mentale Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur Eigeninitiative & Selbstverantwortung
  • Verständnis und Liebe zu unseren bzw. Deinen Produkten
  • Identifikation mit Produktions- und Betriebs-Werten

Wir sind offen für alle Menschen – für besondere persönliche Eigenschaften & Geschichten haben wir offene Ohren und Herzen.

Schick uns Deine aussagekräftige Bewerbung an:

backstube@brothof-waake.de

Für Fragen kannst Du Dich gerne anrufen

05507 – 2290 (Festnetz & AB)

05594 – 7939008 (Eike Detlef Tiemann)